Le 3ème salon ECORISMO se tiendra les 17 et 18 mars 2009 au Palais de Congrès d’Arles (13). Ce forum-salon porte sur les éco-produits et les solutions environnementales à destination de l’hôtellerie, du camping, de la restauration et du tourisme. Le secteur du tourisme étant de plus en plus entreprenant dans les démarches écologiques, François-Tourisme-Consultants s’est associé à la Chambre du Commerce et d’Industrie du Pays d’Arles, à la région PACA et à l’ADEME pour créer cet évènement.

C’est une soixantaine de conférences et tables rondes qui sont au programme avec deux niveaux d’approche : la sensibilisation et le perfectionnement. Différents thèmes seront abordés. Pour l’hôtellerie, on parlera de gestion écologique des parcs comme de l’éco-construction. Les restaurateurs se verront proposer des démonstrations de cuisine.

C’est plus de 110 exposants qui sont attendus dans différentes fillières : le textile, l’agriculture, la communication, l’éclairage, la collecte ou la transformation des déchêts… Et comme l’année précédente, des prix seront remis aux professionnels impliqués dans le développement durable, au travers des Lauriers Ecorismo.